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Köstliches Menü
Wir verwenden stets nur frische und hochwertige Produkte.

Salate
Ihre liebsten leckeren Salate
Chefsalat 400
/Tomate, Gurke, Petersilie, Zwiebel, Käse, gebacken, Pfeffer, Salz, Öl/
8 €

Salat Burata 350g
/Tomate, Rucola, Tajaska-Oliven, Burata/
10 €

Geröstete Paprika mit Dill und Knoblauch 300g
/geröstete rote Paprika, Dill, Petersilie, Knoblauch, Salz, Öl, Essig/
6 €

Milchsalat 250g
/abgesiebte Milch, Dill, Gurken, Salz/
6 €

Rosa Tomaten mit Frischkäse 350g
/rosa Tomaten, frischer Schafskäse/
7 €

Kartoffelsalat 300g
/gekochte Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Öl, Essig/
5 €

Salat mit rosa Tomaten, gerösteter Paprika und Frischkäse 400g
/rosa Tomaten, frischer Schafskäse, rote geröstete Paprika, Dill, Petersilie, Knoblauch, Öl, Salz, Essig/
9 €

Tomaten mit Käsemousse und Pesto 350g
/Tomate, Käsemousse, Basilikumpesto, Knoblauch/
8 €

Shop Salat 400g
/Tomate, Gurke, Zwiebel, frische Paprika, Käse, Petersilie/
7 €

Hirtensalat 350g
/Tomate, Gurke, frischer Pfeffer, Salat, Petersilie, Sumach, Zwiebel, Chili, Öl, Salz/
9 €

Griechischer Salat 400g
/Tomate, Gurke, frische Paprika, Zwiebel, Käse, Basilikum, Oliven/
9 €

Gemischter Salat 300g
/Tomate, Gurke/
5 €

Mischung aus frischen Salaten 350g
/gemischte grüne Salate, Parmesan, Granatapfelreduktion, Salz, Olivenöl/
10 €

Eisbergsalat mit Thunfisch 400g
/Eisberg, Thunfisch, Kirschtomaten/
10 €

Caesar 400g
/Eisbergsalat, Salat, Caesarsauce, Meeresfrüchtemischung, Croutons, Parmesan/
11 €

Grüner Salat mit Ei 350g
/Salat, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Ei, Gurke, Öl, Salz, Essig/
6 €

Auberginen-Tomaten-Concasse 400g
/Aubergine, Tomate, Käse, Oliven, Petersilie, Salz, Olivenöl/
8 €


Vorspeisen
Teller mit mariniertem Fisch 350g
/Lachs, Meeräsche, Leng, Stöcker, Bonito, Butter, Dill, Zwiebel/
14 €

Gebratene Meeresfrüchte 500g
/Tintenfisch, Oktopus, Garnelen, Paprika, grüne Gewürze, Knoblauch/
51 €

Vorspeisenteller 500g
/Lachspastete, Thunfischpastete, Tarama, würzige Vorspeise, Oliven, würzige gefüllte Paprika/
11 €

Muscheln 1000g
/Muscheln, grüne Gewürze, Knoblauch, Salz, Öl, Wein/
12 €

Ganzer Tintenfisch auf einem Teller 200g
/Tintenfisch und Soße/
17 €

Riesengarnelen 200g
/Riesengarnelen, grüne Gewürze, Knoblauch, Olivenöl/
12 €

Rapani 200g
/Rapani, Knoblauch, grüne Gewürze, Kapern, Olivenöl/
11 €

Tintenfisch 200g
/Tintenfisch, Maismehl/
11 €

Lachspastete 200g
8 €

Würzige Vorspeise 200g
6 €

Hausgemachter Tarama-Kaviar 200g
9 €

Dorschleber 200g
19,50 €

Thunfischpastete 200g
8 €

Gegrillter Bonito 200g
/Bonito, Butter, Zwiebel, Dill/
10 €

Karpfennüsse 200g
9 €

Chiros 150g
9 €

Tintenfisch mit getrockneten Tomaten 250g
/Tintenfisch, getrocknete Tomaten, Dill/
13 €

Champignons in Olivenöl 200g
/Champignons, Olivenöl, Dill, Knoblauch/
11 €

Trockenwurst 50g.
/auf dem Bild sind es 100g/
4 €

Oktopus 180g
/Oktopus, Kapern, Kirschtomaten, grüne Gewürze/
20 €

Krabben 1000g
37 €

Austern 1 Stück
/цената е за 1 брой/
6 €


Suppen
Fischsuppe
5 €

Rindfleischsuppe
5 €

Tarator
5 €


Fisch
Karpfen 300g
10 €

Wels 300g
10 €

Stör 300g
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17 €

Hai 300g
9,41 €
10 €
Forelle 400g
11 €

Lachsforelle 300g
21,50 €

Stöcker 250g
16,50 €

Rotbarbe 250g
17,50 €

Vatos 300g
23 €

Steinbutt 300g
42 €

Dorade 350g
26,50 €

Wolfsbarsch 350g
26,50 €

Tschernokop 250g
19,50 €

Gesäß 250g
9,71 €
19 €
Lachsfilet 250g
26 €

Thunfischsteak 300g
32 €

Ganzer gebackener Fisch
/Stör, Karpfen, Lachsforelle, Wels, Wildbrasse, Wildwolfsbarsch, Brasse/


Messen
Nackensteak 250g.
16,50 €

Hausgemachte Grillwurst 350g
17,90 €

Hausgemachte Schweinefleischbällchen 100g
4 €

Schweinefilet mit Champignons 400g
19,50 €

Geschmortes Kaninchen 400g
19 €

Kalbshaxe 400g
28 €


Garnituren
Pommes Frites 200g
7 €

Pommes Frites mit Käse 250g
7,90 €

Hausgemachte Kartoffeln 200g
7,50 €

Hausgemachte Kartoffeln mit Käse 250g
8,90 €

Bratkartoffeln 250g
9 €

Frischkäse 100g
7,50 €

Reis 200g
9 €

Kartoffelpüree 200g
8,90 €

Scharfe Paprika 1 Stk.
Cent ist für 1 Stück.
0,60 €

Soße 1 Stück
2,80 €

1 Scheibe Brot
0,33 €
0,65 €
Brot 400g
11,50 €

Roggenbrot 1 Stk.
2,50 €

Ciabatta mit Gelbkäse und Käse
5,90 €


Desserts
Kekskuchen
9,50 €

Schokoladenkuchen
12,5 €

Reismilch
8,50 €

Sahnekaramell
8,50 €

Abgesiebte Milch mit hausgemachter Marmelade
9,50 €

Blaubeer-Käsekuchen
10,50 €

Eiscreme
8 €

Wassermelone
9,50 €

Mascarpone mit Erdbeeren
10,50 €

Vodka
Аляска
50 мл / 5,50 лв / 2,81 €
5,50 €

Абсолют
50 мл / 7,50 лв / 3,83 €
7,50 €

Финландия
50 мл / 7,50 лв / 3,83 €
7,50 €

Рейка
50 мл / 9,50 лв / 4,86 €
9,50 €

Белуга
50 мл / 18,00 лв / 9,20 €
18,00 €

Грей Гус
50 мл / 18,00 лв / 9,20 €
18,00 €

Ракия
Ракия Пещерска обикновена
50 мл / 5,90 лв / 3,02 €
5,90 €

Ракия Пещерска отлежала
50 мл / 6,90 лв / 3,53 €
6,90 €

Ракия Стралджанска мускатова
50 мл / 7,20 лв / 3,68 €
7,20 €

Троянска сливова
50 мл / 6,90 лв / 3,53 €
6,90 €

Бургас 63
50 мл / 6,50 лв / 3,32 €
6,50 €

Бургас 63 перлова
50 мл / 9,50 лв / 4,86 €
9,50 €

Бургас 63 барел
50 мл / 9,50 лв / 4,86 €
9,50 €

Други
Узо Пломари
50 мл / 6,90 лв / 3,53 €
6,90 €

Узо Пломари 200мл
200 мл / 19,00 лв / 9,71 €
19,00 €

Узо Казанисто 50 мл
50 мл / 7,50 лв / 3,83 €
7,50 €

Узо Казанисто 200 мл
200 мл / 21,50 лв / 10,99 €
21,50 €

Узо Патрикополу 50 мл
50 мл / 7,50 лв / 3,83 €
7,50 €

Узо Патрикополу 200 мл
200 мл / 20,90 лв / 10,69 €
20,90 €

Мастика Пещера
50 мл / 5,50 лв / 2,81 €
5,50 €

Мента
50 мл / 5,50 лв / 2,81 €
5,50 €

Джин БГ
50 мл / 5,50 лв / 2,81 €
5,50 €
Джин внос
50 мл / 7,50 лв / 3,83 €
7,50 €
Коняк Плиска
50 мл / 7,50 лв / 3,83 €
7,50 €

Бейлис
50 мл / 7,20 лв / 3,68 €
7,50 €

LISTE POTENZIELLER ALLERGENE
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Getreide, das Gluten enthält
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Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Fisch und Fischerzeugnisse
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Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
-
Schalenfrüchte (Nüsse)
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Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Stets
frischer Fisch








